從旬味之丘到盛夏餐桌，一泊四食全包式山林慢活體驗，暑假親子日同步登場
一泊四食全包式豪華露營品牌 Glamping Hygge Hill 山野森活，於 2026 年 7 月 2 日至 9 月 28 日推出全新夏季檔期【流動之森慢活之旅】。今夏以園區內的永續菜園「 Hygge Hill Kitchen Garden 旬味之丘 」為體驗核心，從親手採集香草調配香料鹽、到食物發酵藝術家駐丘創作的期間限定餐桌，所有體驗皆包含在全包式方案中，無需額外費用。
夏季體驗｜以旬味之丘為起點的兩大療癒旅程
今夏，山野森活以「旬味、慢下來的時間」為關鍵字，推出夏季限定【 流動之森慢活之旅 】。在這片被綠意包裹的山林中，時間放慢了腳步。此次特別規劃兩大療癒體驗，帶領旅人開啟一場大自然的深度之旅。
手作風土記憶｜旬味香料鹽
午後，跟隨管家的腳步漫步旬味之丘。這裡的作物順應季節自然生長，親手採集新鮮香草植物，迷迭香、刺蔥、芳香萬壽菊，把山林的香氣、夏天的味道，透過雙手研磨，混合細鹽慢火烘焙，親手調配專屬自己風味比例的「旬味香料鹽」。把夏天的氣味帶回家，未來的每一餐，都能想起這段在山裡度過的時光。
手作風土記憶｜旬味香料鹽
午後，跟隨管家的腳步漫步旬味之丘。這裡的作物順應季節自然生長，親手採集新鮮香草植物，迷迭香、刺蔥、芳香萬壽菊，把山林的香氣、夏天的味道，透過雙手研磨，混合細鹽慢火烘焙，親手調配專屬自己風味比例的「旬味香料鹽」。把夏天的氣味帶回家，未來的每一餐，都能想起這段在山裡度過的時光。
感官甦醒儀式｜香草純露瑜伽
清晨，走進被綠意包圍的森林平台，從呼吸開始感受身體與自然重新同步。閉上雙眼，將山野森活自製的香草純露噴於掌心，植物的清甜與木質調緩緩散開，隨著每一次深呼吸滲入身體。在陽光與風之間，完成一場屬於自己的「光合作用」。活動的最後，以浸滿純露香氣的冰毛巾收尾，帶著舒展開來的身體，與森林的香氣回家。
暑假親子日【 旬味盛夏大地餐桌 】
為了讓平時忙碌的父母也能享受 Hygge 的愜意時光，山野森活特別針對家庭客群規劃，限時開放「暑假期間每週五、六、日」，並以【 旬味盛夏大地餐桌 】為主題。精心設計了兩大「貼近土地」的專屬親子體驗活動：
旬味｜大地調味體驗活動
由專業引導員帶領大小朋友走進 Hygge Hill Kitchen Garden 旬味之丘，親眼觀察、親手觸摸當季作物的生命力，透過嗅吸不同香草的獨特氣息，上一堂最生動的自然風土課。
採集的香草，與鹽調配成天然香草鹽，將剛製作好的「旬味香料鹽」變為餐桌上的調味主角，輕輕撒在鮮蝦上，襯托出食材最自然的鮮甜，端上晚上餐桌，讓孩子們驚喜品嚐自己親手調味的美味成果。
旬味｜小小蛋農體驗
孩子們將親自走近檜木雞舍，在安全的引導下，體驗親手撿拾新鮮雞蛋的樂趣，學習感恩土地與萬物的孕育，將餐桌上的食材與源頭建立起最真實的連結。
早餐時段，特別規劃了「自煮水煮蛋」體驗，讓大小朋友親自煮熟這份來自土地的饋贈，並沾取園區特製的「香草香料鹽」或專屬沾醬一同享用，簡單卻純粹的滋味，為山林假期畫下最完美的句點。
期間限定【 盛夏旬味：被時間喚醒的餐桌 】
今夏住宿體驗的餐飲亮點，來自食物發酵藝術家 Sean 的駐丘創作。「從春萌到夏榮，Sean 在山林間採集每一季飽滿的果實，透過發酵將採集後的鮮甜封存進罐裡，交給時間去熟成、交給微生物去轉化。」這段豐沛的累積，最終化為夏季檔期期間限定的【 盛夏旬味餐桌 】。這是一場關於等待、轉化與甦醒的盛宴，在緩慢的節奏中，用舌尖細細品味那份被時間喚醒的夏日風味。
仲夏限定・發酵主題日｜享深度風土體驗以及提前入住
山野森活將與食物發酵藝術家 Sean 於 7 月、8 月推出四場【 O未發酵藝術展 】的「仲夏限定・發酵主題日」（7/16、7/23、8/6、8/20）。
凡於指定日期入住，即可提前於 14:00 辦理入住，並免費參與由 Sean 親自帶領的專屬體驗，從【 O未發酵藝術展 】的導覽與創作理念分享，到走進旬味之丘認識夏季作物，再以客家傳統保存食為靈感，親手完成一罐專屬的「番茄圓仔」發酵作品，為住宿旅程再添一層風土記憶。
Glamping Hygge Hill 山野森活 豪華露營場地資訊
所有方案皆為全包式體驗，價格包含一泊四食、酒水、與旅程中的所有療癒活動，邀請您前來，輕鬆入住卓蘭的美麗山林，享受一趟專屬自己的放空假期。
《 2026 夏季檔期企劃：流動之森慢活之旅 》
檔期時間：2026 年 07 月 02 日～09 月 28 日
夏季檔期限定：
- 旬味之丘導覽＋香料鹽手作體驗
- 香草純露瑜伽（親子日為小小蛋農體驗）
- 盛夏旬味：被時間喚醒的餐桌
- 季節限定：楊梅刨冰
Glamping Hygge Hill 山野森活 地點：苗栗縣 卓蘭鎮 西坪里 3 鄰 西坪 33-1 號
網站：https://glampinghyggehill.com/